Bienvenue dans le Rimini evergreen, une ville incontournable, où vous attend chaque soir un spectacle de feux d’artifice, où chaque petit coin est une tentation gastronomique. Bienvenue dans la capitale du 'liscio', du soleil et de la mer, où il est si bon de rencontrer de nouveaux amis ou de revoir ceux de l’année passée, où l’hospitalité et l’accueil passent toujours en premier.
A commencer par l’atmosphère cordiale offerte par l'Hotel Pacific où chaque coin cache des tentations gastronomiques.
Chaque jour, le bord de mer de Torre Pedrera à Miramare, ainsi que les places et les zones piétonnières, se transforment en une grande fête en plein air grâce à plus de deux cents événements qui se succèdent de juin à septembre, avec des concerts de jazz, des soirées dansantes sur les notes des orchestres romagnols, des spectacles de cirque et des films projetés dans les six points-cinémas en plein air de la plage.
Une ville, mille opportunitès
Une date marque symboliquement le début de l’été: c’est le 21 juin, le jour de 'Gradisca', la mère de toutes les fêtes de l’été qui tire son nom de l’inoubliable personnage fellinien. En cette journée, l’hospitalité de la rivière s’affirme comme le véritable coeur de la manifestation, multipliant à l’infini les fêtes, les bals et surtout les délices gastronomiques servis sur la plage: deux tonnes de sardines fraîches de notre mer cuites sur le gril, 12 mille litres et plus de vin Trebbiano et de vin Sangiovese, des milliers de 'piadine' et de 'ciambelle', nos spécialités typiquement romagnoles de galette et de pâtisserie. Puis, après le dîner, tous le nez en l’air pour admirer les feux d’artifice, grâce à plus de 6000 fusées tirées de dix points différents de la plage.
Mais il n’y a pas que la mer, et le shopping est une alternative qui ne vous fera certainement pas regretter la plage: les magasins les plus exclusifs (les boutiques les plus prestigieuses se concentrent à Marina Centro et dans le centre historique: il suffit de se promener le long du corso d’Augusto pour s’en rendre compte) alternent avec la chaleur et l’atmosphère de nombreux marchés hebdomadaires qui offrent un peu de tout, y compris la gaîté des habitants de Rimini.
A ne pas manquer, les marchés les plus importants de l’Emilie-Romagne, sur la piazza Malatesta et sur la piazza Cavour, le mercredi et le samedi, celui du bord de mer de Bellariva le jeudi en été, celui de Miramare le mardi - annuel -, celui de Viserba le lundi et celui de Torre Pedrera le dimanche; mais encore, la brocante nocturne du mardi à Marina Centro.
En juillet et en août, se promener dans la ville à la tombée du jour est encore plus divertissant grâce aux rendez-vous du mercredi et du vendredi soir de ‘Rimini Centro Vivo’ (Rimini, centre vivant): les places et les rues du centre-ville s’animent tout à coup grâce aux petits marchés pour les enfants et aux brocantes, à la musique, aux spectacles, au théâtre de rue et à la poésie. Nous signalons, pour tous ceux qui aiment les traditions et l’artisanat local, les magasins de céramique artistique (dans le vicolo S. Gregorio se trouve l’atelier historique de Bruno Brolli qui, sur réservation, effectue également des visites guidées) et de fer forgé (ceux qui désirent découvrir l’art du travail du fer peuvent se rendre dans le laboratoire de Giuseppe Leurini, via Coriano 342), le travail artistique du marbre, et l’art typiquement romagnol, transmis de génération en génération, de l’impression manuelle à la rouille (sur réservation, la Stamperia Ruggine, via Bertani 36, qui vous fera découvrir l’ancien travail des toiles).
A Rimini, la tombée du jour offre mille aspects: les excursions en bateau proposent des croisières spéciales avec bals, vin et grillades de poisson à volonté, sous le charme d’un Rimini nocturne vu de la mer. Le bord de mer offre 10 points d’embarquement pour le départ des minicroisières qui, dumatin jusqu’à la nuit, offrent de splendides excursions: les plates-formes de production de méthane et les parcs à moules, Portoverde, Baia degli Angeli, Cattolica, jusqu’à Gabicce, Pesaro et même Venise.
Les lumières de la nuit s’allument pour signaler le début des danses dans les salles de bal: nombreux sont les temples du 'liscio' de la terre du folk. Le grand et tout nouveau Parc des Terme della Galvanina vous attend sur le col de Covignano avec ses danses, ses jeux et ses spectacles pour enfants, pour familles et pour jeunes. Le répertoire musical de Secondo et Raul Casadei se taille la part du lion. A propos, saviez-vous que tout près de Rimini, à Savignano sul Rubicone, se trouve la maison-musée du Maestro, auteur de la célèbre chanson ‘Romagna mia’?
Une fête de saveurs
Rimini peut non seulement vanter le titre de capitale des vacances mais aussi celui de capitale de la gastronomie. De la cuisine de poisson aux typiques plats de viande sur le gril, le choix est très varié, comme l’est d’ailleurs la richesse en restaurants en tous genres, des établissements les plus luxueux aux petites auberges.
Parmi les plats 'de base' du typique menu local, nous trouvons la célèbre 'piadina', la galette qui est le symbole de la Romagne et qui se prépare avec des ingrédients tout simples tels que la farine, le saindoux, l’eau et le sel. Puis il y a les premiers plats de la tradition paysanne comme les strozzapreti, les tagliolinis, les raviolis et les tortellinis, à déguster avec une sauce à la tomate, une bolognaise ou encore une sauce aux palourdes: ils vous plairont de toutes les façons. En général, pour pouvoir goûter plusieurs spécialités, on commande le 'tris', un 3 en 1 composé de trois dégustations au choix. En ce qui concerne les deuxièmes plats, vous avez le choix entre la viande cuite sur la braise (essayer l’excellent mouton sur la braise avec la piada) accompagnée de légumes gratinés, et les grillades de poisson. Les poissons typiques de notre mer sont les poissons gras (sardines, harengs), dont les propriétés particulières sont bien connues (réduction du cholestérol), les soles, les rougets, outre les palourdes, les moules, les peignes et les bigorneaux. Le 'brodetto', soupe de poisson cuite en ragoût avec des tomates et des épices, est une autre spécialité de la zone.
Parmi les vins du terroir, il faut signaler le Sangiovese, un rouge d’une teinte rubis, indiqué pour les viandes et la charcuterie, les vins blancs Pagadebit et Albana sec, excellents avec le poisson et l’Albana doux, un vin à dessert qui accompagne à la perfection un gâteau typique de ces lieux: la 'ciambella' romagnole.
Le temple du bien-être
Créé en 1843, le premier établissement balnéaire de Rimini fut essentiellement conçu pour offrir des cures thermales qui utilisaient les qualités thalassothérapiques de notre mer. Après plus d’un siècle et demi, les thermes de Rimini (à Miramare, édifiées sur une partie de la plage libre) constituent une grande structure moderne à même d’offrir toute l’année des cycles de thérapies indiquées pour le traitement des maladies des os et respiratoires, ainsi que des programmes de soins esthétiques et de relaxation à base de massages, sauna, hydromassages et fangothérapie. Elle abrite deux nouvelles piscines d’eau de mer (la piscine bleue, à une température de 30°, et la piscine biomarine, à 34°) ainsi qu’un grand gymnase. Les activités de gymnastique, de step et d’aérobic aquatiques y sont pratiquées.
Enfin, pour ceux qui aiment la gymnastique en plein air sur la plage, le rendez-vous se renouvelle chaque jour avec des dizaines d’animateurs professionnels qui vous attendent pour faire de la gymnastique aquatique ou apprendre les pas de danses célèbres (demandez le programme à votre plagiste). Outre les romantiques sorties en ‘pattino’, la célèbre embarcation de plage à rames qui fait désormais partie des mythes de la rivière, la plage offre des espaces de relaxation dotés de lit automassant à vibration réglable, de chaise-longue à écran spécial bloquant les rayons nocifs et permettant de bronzer en toute sécurité et d’autres nombreuses nouveautés à découvrir.
Événements et musées
Les beautés du cœur de la ville, avec son passé de plus de deux mille ans (les Romains fondèrent la colonie Ariminum en 286 av. J.-C.), la tranquillité de l’arrière pays et le charme du voyage à la découverte des forteresses et des châteaux ne sont que quelques-unes des splendides et incontournables alternatives à la mer.
D’agréables moments vous attendent par exemple au Musée municipal, aménagé dans l’ex-collège des Jésuites (via Tonini 1), où vous pourrez admirer d’importantes pièces archéologiques, le lapidaire romain dans la suggestive cour-jardin, les sculptures de Arnaldo Pomodoro, l’espace permanent réservé à René Gruau et la pinacothèque avec des témoignages historiques et des oeuvres allant de l’an 1000 aux premières années du XXe siècle. De juin à septembre, tous les mardis (départ à 9h00 de l’Urp, Corso d’Augusto 158) a lieu 'Une promenade dans le passé', un parcours guidé qui touche les monuments les plus significatifs de la ville, témoignages des différentes époques, du pont de Tibère à l’arc d’Auguste et aux harmonies de la fontaine de la Pigna qui émerveillèrent Léonard de Vinci.
Pour une promenade de saveur fellinienne nous vous signalons les petites places et les ruelles de l’ancien quartier de pêcheurs et de marins du faubourg San Giuliano, à deux pas du pont de Tibère. Il abrite une multitude de petites maisons colorées, toutes très soignées, célèbres pour les murales d’inspiration fellinienne qui décorent leurs façades extérieures, ainsi que l’église qui conserve le corps de saint Julien, saint auquel est consacré le grand retable de Véronèse (1588) que l’on peut aussi admirer à l’intérieur. Ce faubourg est également célèbre pour ses tavernes et ses restaurants, une étape obligée pour ceux qui désirent savourer les anciennes traditions gastronomiques locales et les recettes de poisson. Tous les deux ans, 'l’ orgueil' des habitants du quartier revit à l’occasion de la célèbre 'Festa de’ Borg', un rendez-vous né comme une sorte de retrouvailles entre amis et devenu aujourd’hui une fête qui attire des dizaines de milliers de visiteurs pour revivre, par des spectacles, des concerts et des tentations gastronomiques, les événements et les personnages qui marquèrent ce coin de Rimini et le reste de la ville.
Nous conseillons par contre une visite au Musée de l’Aviation à tous ceux qui aiment voler sur les ailes de l’histoire. Il offre une exposition de plus de 40 avions, des appareils protagonistes des conflits des 60 dernières années à l’avion qui appartint à Clarke Gable et sur lequel volèrent des personnages tels que Marilyn Monroe, John et Ted Kennedy, Frank Sinatra et Ronald Reagan; il conserve également des uniformes, des décorations, des médailles et des pièces rares (le musée est situé via S. Aquilina, 58 Rimini). Une fois sortis du Musée de l’Aviation, la route est brève pour arriver au musée consacré au petit cheval le plus célèbre du monde: le mythe Ferrari, qui est en effet en exposition auprès de la 'Maranello Rosso Collezione', Falciano, République de Saint-Marin.
A Rimini, le fil rouge de la musique passe par les notes de New Orleans avec le Festival du Jazz Ville de Rimini (tél. 0541.51011), une manifestation qui se déroule en plein air, au coeur de l’été de Marina Centro. Septembre est le mois de la Sagra Malatestiana (Fête Malatestienne de la Musique), la manifestation la plus ancienne et la plus prestigieuse du territoire de Rimini dont les 50 éditions ont accueilli les plus grands musiciens du monde dont Arturo Benedetti Michelangeli, Mstislav Rostropovich, Giuseppe Sinopoli, Vladimir Ashkenazy et Zubin Metha.
Beaucoup de concerts, d'expositions, de conférences et de spectacles se concentrent à la fin du mois d’août, lors des journées du Meeting pour l’amitié entre les peuples, qui attire 600 000 visiteurs de tout les coins du monde, chaque année.
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